Bacaladilla limpia (500g)

Cantidad (peso)

Formato
Bacaladilla limpia

6,25

Bacaladilla: El Pez Pequeño con Grandes Beneficios y Sabor

La bacaladilla, también conocida como pescadilla o palometa, es un pez que a menudo pasa desapercibido en el mundo de la gastronomía, pero no debería. En este artículo, explicaremos qué es la bacaladilla, sus características particulares, los beneficios que aporta a quienes la consumen, las cantidades recomendadas en la dieta, los valiosos macronutrientes que contiene, la temporada ideal para su disfrute y algunas sugerencias culinarias para sacar el máximo partido a este delicioso y nutritivo pescado.

¿Qué es la Bacaladilla?

La bacaladilla es un pez de tamaño pequeño a mediano que se encuentra en aguas templadas y tropicales. Su nombre varía según la región, pero su carne tierna y sabrosa es apreciada en todo el mundo.

Características Destacadas

Este pez se distingue por su cuerpo alargado y plateado, con una carne blanca y firme que presenta un sabor suave y agradable.

Beneficios para la Salud

  1. Proteína de Calidad: La bacaladilla es una buena fuente de proteínas magras, necesarias para el crecimiento muscular y la reparación de tejidos.
  2. Ácidos Grasos Omega-3: Al igual que otros pescados, contiene ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.
  3. Nutrientes Esenciales: Aporta nutrientes clave como el fósforo, el selenio y las vitaminas del grupo B, fundamentales para diversas funciones corporales.

Cantidades Recomendadas

La cantidad óptima de bacaladilla en la dieta puede variar según las necesidades individuales, pero se sugiere incorporar de manera regular como parte de una alimentación equilibrada.

Perfil Nutricional (por cada 100 gramos)

Una porción típica de 3.5 onzas (aproximadamente 100 gramos) de bacaladilla proporciona alrededor de 20 gramos de proteína, menos de 1 gramo de grasa y unas 85 calorías. Esto la convierte en una opción baja en calorías y rica en proteínas.

La Temporada Ideal para su Consumo

La bacaladilla está disponible durante todo el año, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier temporada.

Cómo Condimentar la Bacaladilla

La bacaladilla es versátil en la cocina. Puedes disfrutarla asada al horno con hierbas y limón para resaltar su sabor natural. También es deliciosa a la parrilla o en platos de pescado guisado. Su carne firme y suave combina bien con una variedad de ingredientes y técnicas culinarias.

En resumen, la bacaladilla es un pez pequeño con grandes beneficios para la salud y un sabor excepcional. Al incluirla en tu dieta de forma regular, puedes disfrutar de sus nutrientes y mejorar tu bienestar general. ¡Experimenta con diferentes preparaciones y deléitate con este pequeño tesoro culinario!

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

¿Te ha gustado?

6,25

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad
La Pescadería Azul

La Pescadería Azul

Normalmente responde en menos de una hora

I will be back soon

La Pescadería Azul
Hola 👋  ¿Tienes dudas para realizar tu compra? ¿Te puedo ayudar en algo?
WhatsApp